Ein Mol ist eine Maßeinheit, die mit der Masse einer chemischen Substanz verbunden ist. Das Mol ist ein spezifisches Maß für die Menge an Atomen oder Molekülen in einer Substanz, basierend auf der Menge an Atome in 12 Gramm Kohlenstoff-12. Der Maulwurf existiert, um Wissenschaftlern eine einfache Möglichkeit zu geben, zwischen Gramm und Molekülen und wieder zurück in der Chemie umzurechnen.
Die Verwendung des Maulwurfs erfolgt, wenn das Messen der Grammzahl nicht viel Sinn machen würde, aber auch das Abmessen auf die genaue Anzahl von Atomen und Molekülen wäre nicht sinnvoll. Der Maulwurf wurde als Mittelweg geschaffen, um eine große Anzahl von Atomen in einer Substanz zu messen. Es ist keine genaue Messung, sondern nur eine einfache Möglichkeit zu sagen, dass eine Substanz eine ungefähre Menge an Atomen oder Molekülen hat.
Der Maulwurf wurde als Maßeinheit im Jahr 1897 als Übersetzung des Mol genannt, ein Wort, das vom deutschen Chemiker Wilhelm Ostwald geschaffen und vom deutschen Wort für das Molekül abgeleitet wurde. Das Konzept der äquivalenten Masse, eine wichtige Idee bei der Verwendung des Maulwurfs als Maßeinheit, wurde etwa ein Jahrhundert lang verwendet, bevor diese Maßeinheit in Gebrauch kam.