Ein Canyon bezieht sich auf ein tiefes und enges Tal mit steilen Seiten. Das Wort Canyon leitet sich vom spanischen Wort Cañon ab, was Rohr oder Röhre bedeutet.
Schluchten entstehen durch die Bewegung der Flüsse, tektonische Aktivität, Verwitterung und Erosion. Der Grand Canyon in Arizona entstand durch tektonische Hebung. Die häufigste Art von Canyon ist die Flussschlucht. Diese Art von Canyon entsteht, wenn der Wasserdruck eines Flusses tief in das Flussbett einschneidet. Das Sediment wird stromabwärts transportiert und bildet einen schmalen, tiefen Kanal. Darüber hinaus gibt es auch Canyons, die als Submarine-Canyons bezeichnet werden und sich unter dem Ozean befinden. Diese Art von Canyon schneidet in Kontinentalhänge und Kontinentalschelfe ein.
