Die Hauptfunktion der Schwammschicht im Inneren des Blattes ist die Diffusion von Kohlendioxidgas durch die Lufträume in dieser Region. Die Schwammschicht ist Teil des Mesophylls und besteht aus unregelmäßig geformten Zellen und Lufträume. Im Inneren des Blattes ist das Mesophyll der zentrale Teil, der aus der Palisade und dem schwammigen Mesophyll besteht.
Die Funktion der Palisadenmesophyllschicht ist die Absorption von Licht, da diese Schicht auch viel mehr Chloroplasten enthält als das schwammige Mesophyll. Neben den Chloroplasten sind einige andere Strukturen im Blattinneren die obere und untere Epidermis und die Schließzellen, die ebenfalls Chloroplasten haben. Die Schließzellen befinden sich um ein Stoma herum und regulieren das Öffnen oder Schließen des Stomas, um den Gasaustausch zu erleichtern.
Der äußere Teil des Blattes besteht aus Adern, Blattspreite und Spaltöffnungen. Der Austausch von Kohlendioxidgas und anderen Stoffen im Blatt erfolgt durch das Stoma, eine winzige Öffnung, die sich auch auf der Blattoberfläche befindet.
Einige andere wichtige Merkmale im Zusammenhang mit Blattstrukturen sind das Xylem und das Phloem, die sich im Leitbündel befinden. Das Phloem transportiert verschiedene Nährstoffe vom Blatt zum Rest der Pflanze. Das Xylem transportiert Wasser und andere Nährstoffe von der Wurzel zu den Blättern.
