Die Pilze sind ein Königreich im Bereich der Eukaryoten. Pilze sind wichtige Zersetzer in allen Ökosystemen, da sie eine Vielzahl organischer Stoffe abbauen können. Lignin, ein Bestandteil von Holz, würde ohne Pilzzersetzer nicht abgebaut, sodass die Nährstoffe nicht recycelt würden.
Alle Pilze sind heterotroph. Anstatt einen traditionellen Magen zu haben, sondern viele von ihnen Enzyme in den Boden in ihrer Nähe ab, um organisches Material abzubauen und dann die Nährstoffe aufzunehmen. Pilze haben wie Pflanzen Zellwände, bestehen jedoch aus Chitin statt aus Zellulose. Die meisten Pilze sind vielzellige Organismen, aber einige gängige Formen wie Hefe sind einzellig. Pilze sind ein häufiges Beispiel für mehrzellige Pilze, die Menschen regelmäßig verwenden.
