Garnelen sind eine reiche Proteinquelle und reich an Vitamin B-12, B-6 und Niacin sowie eine ausgezeichnete Quelle für Eisen und andere Mineralien. Auf der anderen Seite enthalten sie auch beträchtliche Mengen an Fett, Natrium und Cholesterin. Garnelen sind mit Garnelen verwandt und ähneln ihnen auch im Nährwert.
Eine 3,5-Unzen-Portion Garnelen enthält 105 Kalorien. Garnelen enthalten viel Protein. Laut livestrong.com enthält eine Portion Garnelen ungefähr die gleiche Menge an Protein wie eine Portion Rindfleisch oder Hühnchen. Weitere Nährwertinformationen für eine 3,5-Unzen-Portion Garnelen sind unten aufgeführt.
- 20,14 Gramm Protein
- 9 Gramm Kohlenhydrate
- 0 Gramm Zucker
- 1,72 Gramm Fett
- 151 Milligramm Cholesterin
- 0 Gramm Ballaststoffe
- 470 Milligramm Natrium
Von diesem Fett sind 0,325 Gramm gesättigtes Fett, 0,251 Gramm einfach ungesättigtes Fett und 0,663 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett. Garnelen enthalten auch eine beträchtliche Menge Kalium: 183 Milligramm.
