Laut Pearson Higher Education ist der Alanin-Zyklus oder Glukose-Alanin-Zyklus ein Prozess, bei dem die Muskeln die Nebenprodukte des Glukoseabbaus in die Leber umwandeln können, um sie wieder in Glukose umzuwandeln oder auszuspülen des Körpers. Dieser Stoffwechselzyklus findet in den Muskeln statt und unterstützt Muskelzellen, die in Zeiten hoher Aktivität Energie verbrauchen, aber nicht genug Sauerstoff haben, um die aerobe Atmung abzuschließen.
Wikipedia erklärt, dass Muskelzellen normalerweise Glukose verwenden, um ein Molekül namens ATP herzustellen, das die Hauptenergieart ist, die von Zellen verwendet wird. Dazu müssen die Muskelzellen Glukose in einem Prozess namens Glykolyse abbauen. Die Glykolyse produziert ATP und ein weiteres Molekül namens Pyruvat. Pyruvat wird von der Zelle mit Ammoniak kombiniert, um Alanin herzustellen, eine Aminosäure, die durch das Blut zur Leber transportiert werden kann.
Sobald Alanin die Leber erreicht, können die Leberzellen das Ammoniak aus dem Alanin entfernen, um wieder Pyruvat herzustellen, und das Pyruvat wieder in Glukose umwandeln, die zurück zu den Muskelzellen transportiert wird, damit sie sie für mehr Energie abbauen können . Es ist wichtig, dass der Alanin-Zyklus funktioniert, da sich sonst giftiges Ammoniak in den Muskelzellen ansammelt und die zur Energiegewinnung verfügbare Glukose schnell aufgebraucht ist.