Moschusochsen sind Pflanzenfresser, die Wurzeln, Moos, Flechten, Blumen und Gras fressen. Sie leben in der Arktis, daher müssen sie während der Wintermonate durch den Schnee graben, um Pflanzen zu finden. In den Sommermonaten stehen ihnen häufiger Blumen und Gras zur Verfügung.
Moschusochsen werden 4 bis 5 Fuß hoch und wiegen zwischen 500 und 800 Pfund. In freier Wildbahn liegt die Lebenserwartung von Moschusochsen zwischen 12 und 20 Jahren. Bis zu zwei oder drei Dutzend von ihnen leben in einer Herde zusammen. Das Leben in großen Gruppen wie dieser ermöglicht es Moschusochsen, sich gegen potenzielle Raubtiere zu verteidigen, obwohl es sie nicht davon abhält, von Menschen wegen ihrer Häute und ihres Fleisches gejagt zu werden.
