Laut einem im Exploratorium berichteten Experiment kann eine Gurke aufgrund ihrer Fähigkeit, Elektronen zu drücken und zu ziehen, als Energiequelle verwendet werden, um kleine Geräte wie eine Glühbirne oder einen Summer anzutreiben. Die Gurke ist reich an Salzen und Elektrolyten, die reagieren können, um Elektronen zu bewegen.
Das beschriebene Experiment erfordert einen vollständigen Stromkreis, einen Graphitstift, um Elektronen an den Stromkreis zu spenden, und eine Aluminiumfolie, um Elektronen wegzuziehen. Zusammen mit der Beize können diese Komponenten eine Elektronenpumpe bilden, die ähnlich wie eine Batterie hochenergetische Elektronen zur Glühbirne schickt.
