Na2CO3 reagiert mit HCl in der chemischen Gleichung: Na2CO3(s) + 2 HCl(aq) = CO2(g) + H2O(l) + 2 NaCl(aq). Ein Molekül Na2CO3 (Natriumcarbonat) verbindet sich mit zwei Molekülen Salzsäure (HCl) zu je einem Molekül Kohlendioxid und Wasser sowie zwei Molekülen Natriumchlorid.
In diesem Experiment werden kleine Mengen des Salzes (Na2CO3) in eine wässrige Lösung von Salzsäure (HCl) gegeben. Die Reaktion ist spontan und exotherm, da sie zwischen einer starken Säure, nämlich HCl, und Na2CO3 stattfindet, das in dieser Situation als Base fungiert. Na2CO3 kann je nach Lösung sauer oder basisch sein: In Lösungen mit starker Base wirkt es als Säure, in Lösungen mit starker Säure als Base. Die bei dieser Reaktion erzeugte Energie liegt in Form von Wärme vor.