Obwohl Bären zur Ordnung der Carnivora gehören, sind Bären technisch gesehen Allesfresser, da viele neben anderen Tieren, Insekten und Fischen auch von Pflanzenmaterial leben. Die Vegetation macht bis zu 90 % der Vegetation eines Bären aus Diät.
Wenn Bären aus ihrem Winterschlaf erwachen, sind Nahrungsvorräte schwer zu beschaffen. Sie suchen normalerweise nach Hirschen und Elchen, die im Winter getötet wurden. Bären grasen im Frühsommer hauptsächlich nach pflanzlicher Nahrung, obwohl sie dafür bekannt sind, sowohl in freier Wildbahn als auch in städtischen Gebieten nach Beeren zu suchen. Im Sommer fressen sie auch Ameisen und andere Insekten. Im Herbst fressen Bären je nach Standort laichende Fische oder Wurzeln und Grünzeug.