Die Temperatur, bei der Holz verbrennt, variiert zwischen 190 und 260 Grad Celsius. Der Zündpunkt von Holz variiert je nach Holzart und Trockenheit des Holzes. Verrottetes Holz entzündet sich bei einer Temperatur von 150 C.
Wenn sich die Oberflächentemperatur des Holzes 100 °C nähert, kocht das Wasser im Holz und verdunstet dann, wodurch das Holz trocken genug wird, um sich zu entzünden.
Holz beginnt bei Temperaturen zwischen 120 °C und 150 °C langsam zu verkohlen.
Zwischen 280 C und 480 C wird das Holz einer Primärverbrennung unterzogen, wobei große Mengen an Energie und unverbrannten Gasen freigesetzt werden.