Es gibt keine einheitliche Gefriertemperatur für Benzin. Benzin besteht aus verschiedenen Molekülen oder Kohlenwasserstoffen, und diese Komponenten haben jeweils unterschiedliche Gefriertemperaturen.
Im Gegensatz zu vielen anderen Flüssigkeiten besteht Benzin aus verschiedenen Molekülen, die sich bei sinkender Temperatur verlangsamen. Wenn es kalt genug wird, kann das Gas ziemlich hart werden und Kohlenwasserstoffe können kristallisieren, wenn das Gas langsam abkühlt.
Die Alkoholkomponenten von Benzin können zuerst gefrieren, während einige Kohlenwasserstoffe nur bei extrem niedrigen Temperaturen unter der Temperatur von Trockeneis gefrieren. Da diese verschiedenen Elemente im Benzin vermischt sind, variiert die Temperatur, bei der die Flüssigkeit zu gefrieren beginnt.