Biotechnologie ist ein Wissenschaftszweig, der darauf abzielt, das menschliche Leben zu verbessern, indem biologische Prozesse und Interaktionen genutzt und verbessert werden, um neue Technologien und Produkte zu schaffen. Die Biotechnologie wird von Menschen seit Tausenden von Jahren in a . genutzt verschiedene Möglichkeiten.
Einige der ersten menschlichen Anwendungen der Biotechnologie waren die Domestikation von Tieren und der Anbau von Nutzpflanzen. Andere frühe Anwendungen der Biotechnologie waren in spezialisierten Züchtungsprogrammen von Grundnahrungsmitteln durch Landwirte, die zu Ernten mit hohen Erträgen führten, die die größeren Populationen erhalten konnten, die für das Gedeihen der menschlichen Gesellschaft nach der neolithischen Revolution erforderlich waren. Biotechnologie in Bezug auf Lebensmittel und Getränke umfasst auch Treibhefe für Brot und Fermentationspraktiken für Bier und Wein.
1928 entdeckte Alexander Fleming zufällig die Schimmelpilzkultur, die schließlich die Grundlage für das Antibiotikum Penicillin werden sollte. Der Beitrag dieses Organismus zur menschlichen Gesundheit durch seine Anwendung bei der Behandlung von Infektionen ist ein Beispiel für die Biotechnologie in Aktion. Penicillin und seine nachfolgenden Wirkstoffklassen werden seit 1940 verwendet.
Moderne Biotechnologie zielt darauf ab, verschiedene Aspekte des menschlichen Lebens zu beeinflussen, indem sie neue Kraftstoffarten entwickelt, landwirtschaftliche Praktiken verbessert und Infektionskrankheiten bekämpft. Daher ist die Biotechnologie eng mit den Bereichen Biomedizintechnik und Bioingenieurwesen verbunden.