Zu den Vorteilen der Biotechnologie gehören die Heilung von Infektionskrankheiten, die Schaffung effizienterer Brennstoffe und die Steigerung der landwirtschaftlichen Erträge, um mehr Menschen zu ernähren. Nachteile der Biotechnologie sind antibiotikaresistente Bakterien, neue allergische Reaktionen und höhere Preise für Landwirte.
Laut der Biology Industry Organization ist Biotechnologie die Wissenschaft der Nutzung „zellulärer und biomolekularer Prozesse zur Entwicklung von Technologien und Produkten“. Aktuelle biotechnologische Studien werden weltweit verwendet, um Probleme wie Krankheiten zu lösen sowie Krankheiten besser zu erkennen und mit speziell entwickelten Heilmitteln zu behandeln, die in der Vergangenheit nicht verfügbar waren. Zur Biotechnologie gehört auch die Schaffung kraftstoffeffizienterer Möglichkeiten, den Verkehr anzutreiben. Ein Produkt aus diesem Wissenschaftsbereich ist Biokraftstoff. Dieser veränderte Brennstoff wird verwendet, um Treibhausgasemissionen zu reduzieren, die die Ozonschicht schädigen können. Biotechnologie wird auch verwendet, um verbesserte Pflanzen zu erzeugen, die weniger anfällig für Insekten oder Krankheiten sind.
Biotechnologie kann auch schädliche Auswirkungen haben. Während diese Technologie die Widerstandsfähigkeit von Pflanzen verbessern kann, sind sie für die Landwirte teurer. Das „Biotech“-Saatgut kann auch gegen Unkrautvernichtungsmittel resistent werden und normales Saatgut überwuchern und ruinieren. Ebenso können Krankheiten resistent werden und nicht auf Antibiotika ansprechen, weil sie zu oft verschrieben und missbraucht werden. Pflanzen, die von Biotechnologie oder Technik betroffen sind, können spezifische Allergene enthalten, die ernährungssensible Menschen betreffen können.