Der Große Hammerhai hat bis zu mehreren Zahnreihen in jedem Kiefer, mit 24 bis 37 in jeder Reihe. Die Zähne sind dreieckig mit extrem gezackten Kanten, ideal für die Jagd auf Beute. Während der Hai ständig Zähne verliert, ersetzt er sie fast sofort.
Der Hammerhai frisst mit seinen scharfen Zähnen kleinere Haie, Krebstiere, Zackenbarsche, Hering, Sardinen, Seekatzen, Tintenfische und andere Fische. Da Stachelrochen mit giftigen Stacheln im Schwanz ausgestattet sind, verwenden Hammerhaie eine einzigartige Raubtaktik. Mit der Seite seines Kopfes, um einen Rochen flach auf den Meeresboden zu stecken, dreht der Hai seinen Kopf und nimmt mit seinem tödlichen Biss große Brocken des Rochens ab.