Wie verwenden Zellen Wasser?

Wasser ermöglicht es den Zellen unter anderem, Chemikalien zu transportieren, hilft ihrer Temperatur stabiler zu bleiben und hält die Zellen wach. Jede lebende Zelle auf dem Planeten benötigt Wasser zum Überleben, was einer der Gründe dafür ist Wissenschaftler vermuten, dass außerirdisches Leben am ehesten auf Planeten oder Monden mit flüssigem Wasser vorkommt. Da Wasser verwendet wird, um Giftstoffe aus der Zelle zu spülen, muss es häufig aufgefüllt werden.

Da Wasser ein polares Molekül ist, ist es ein ausgezeichnetes Lösungsmittel und kann eine Vielzahl von gelösten Substanzen darin enthalten. Dies hilft den Zellen nicht nur, gelöste Substanzen innerhalb der Zelle zu transportieren, sondern hilft ihnen auch, Nährstoffe aufzunehmen und Abfallstoffe auszuscheiden. Wenn eine Zelle nicht richtig hydratisiert ist, verlangsamen sich diese Transportfunktionen und verursachen Probleme für die Zelle.

Da Wasser einen relativ hohen spezifischen Heizwert hat, braucht es viel Energie zum Aufheizen (und Abkühlen), wodurch Zellen keine drastischen Temperaturschwankungen erfahren. Stabile Temperaturen helfen den Zellen, effizienter zu arbeiten, da die Funktionen der Zelle bei fallenden Temperaturen oft langsamer werden und bei steigenden Temperaturen schneller werden. Darüber hinaus hilft das Wasser in einer Zelle, dass die Zelle etwas biegsam bleibt, während sie ihre Form behält.