Die Übertragung einer Phosphatgruppe auf ein Molekül oder eine organische Verbindung wird als Phosphorylierung bezeichnet. Der Prozess der Phosphorylierung findet in Bezug auf Proteine statt, z helfen bei der Bewegung von Proteinen in verschiedene Bereiche einer Zelle.
Bei der Phosphorylierung wird eine Phosphatgruppe über seine Aminosäureseitenkette an ein Protein angehängt. Die Zugabe des Phosphats hat einen großen Einfluss auf das Protein – es kann die Ladung des Proteins und die Form ändern, was letztendlich seine Funktion beeinflusst. Darüber hinaus wird die Phosphorylierung durch Enzyme stimuliert, die den Prozess der Anlagerung einer Phosphatgruppe an eine Aminosäurekette beschleunigen. Dies tritt beispielsweise häufig auf, wenn die als Kinasen bekannten Enzyme die Phosphorylierung von Adenonsidtriphosphat oder ATP katalysieren, einem hochenergetischen Molekül, das zur Energieversorgung einer Zelle benötigt wird.
Phosphorylierung ist auch für die Fähigkeit von Proteinen verantwortlich, an eine Aminosäure zu binden. Der Prozess aktiviert Bindungsstellen an einem Protein, an die sich phosphorylierte Aminosäuren anlagern können. Die Bindung durch Phosphorylierung ist wichtig für die Funktion einer Zelle, da sie Bewegung, Stoffwechsel und Fortpflanzung unterstützt. Der Prozess ist auch reversibel und wird als Dephosphorylierung bezeichnet, bei der das Protein in seinen ursprünglichen Zustand zurückkehrt.
