Die Bartkauz ist eine der am häufigsten gesehenen Eulen; es lebt durchschnittlich 13 Jahre in freier Wildbahn oder 38 Jahre in Gefangenschaft. Es gibt über 170 einzelne Eulenarten und jede hat eine eigene Lebensdauer.
Eulen sind nachtaktive Raubtiere und jagen aktiv ab der Dämmerung und bis in die späten Nachtstunden. Sie sind Fleischfresser und fressen Mäuse und andere Kleintiere. Da Eulen keine Zähne haben, um das Fleisch ihrer Beute abzureißen, fressen sie ihre Beute im Ganzen und erbrechen kleine Pellets unverdaulicher Stoffe wie Knochen, Federn und Fell.