Die Kontrolle des Cholesterinspiegels ohne oder zusätzlich zur Einnahme von Medikamenten erfolgt am besten mit einer Kombination aus Ernährung und Bewegung. Laut WebMD reduziert tägliche Bewegung das LDL oder "schlechte" Cholesterin und erhöht das HDL , oder "gutes" Cholesterin, um bis zu 10 Prozent. Die Umstellung auf eine cholesterinarme Ernährung reduziert die aufgenommene Cholesterinmenge, hat aber möglicherweise keine messbare Wirkung, da der Körper selbst Cholesterin produziert.
Eine Ernährungsumstellung hat oft einen großen Einfluss auf den Cholesterinspiegel. Der Abbau von gesättigten und Transfettsäuren sowie verarbeiteten Lebensmitteln kann beim Cholesterinspiegel helfen, bemerkt die Harvard Medical School. Insbesondere Transfette können die Herzgesundheit negativ beeinflussen. Packungen mit teilweise gehärteten Zutaten weisen auf das Vorhandensein von Transfetten hin.
Einige gesättigte Fette sind akzeptabel, aber mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette sind laut Harvard Medical School eine gesündere Option. Diese Arten von Fetten senken den schlechten Cholesterinspiegel. Öle aus Pflanzen wie Oliven, Raps und Traubenkernen enthalten die gesünderen Fette. Andere Quellen sind Fisch, Nüsse, Avocados und Samen.
Vollkornprodukte und ballaststoffreiche Lebensmittel helfen auch beim Cholesterinspiegel, rät Mayo Clinic. Die löslichen Ballaststoffe in Lebensmitteln wie Haferflocken und Bohnen senken den LDL-Spiegel. Vollkornprodukte haben tendenziell mehr Ballaststoffe als hochverarbeitete Körner.
Neben einem diät- und übungsbasierten Ansatz stehen bestimmte Nahrungsergänzungsmittel im Verdacht, einen positiven Effekt auf den LDL-Spiegel zu haben. Die Mayo Clinic stellt fest, dass nur wenige Nahrungsergänzungsmittel in medizinischen Doppelblindstudien eine solche Wirkung gezeigt haben, empfiehlt jedoch einige Nahrungsergänzungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel als vielversprechend. Gerste zum Beispiel kann LDL ohne merkliche Nebenwirkungen reduzieren und hat den Vorteil, dass sie in Brot, Muffins und anderen gängigen Nahrungsquellen weit verbreitet ist. Einige Nahrungsergänzungsmittel sollten jedoch nur mit ärztlicher Genehmigung eingenommen werden, da sie manchmal unangenehme Nebenwirkungen verursachen. Zu dieser Gruppe gehören Artischockenextrakt, Beta-Sisterol und gemahlene Leinsamen. Jeder von ihnen kann Blähungen, Blähungen oder Durchfall auslösen. Einige Nahrungsergänzungsmittel wie Leinsamen und Fischöl können sogar verschreibungspflichtige Medikamente beeinträchtigen, sodass ein Arzt konsultiert werden muss, bevor neue Nahrungsergänzungsmittel ausprobiert werden, so die Mayo Clinic.
Selbst moderate Bewegung an fünf Tagen pro Woche hilft, den Cholesterinspiegel zu verbessern. Regelmäßige Bewegung kann den HDL-Spiegel um 10 Prozent erhöhen, sagt WebMD. Die körperliche Aktivität senkt auch die schlechten LDL-Werte. Rauchen senkt den guten Cholesterinspiegel im Körper, so dass das Aufgeben der Gewohnheit den Cholesterinspiegel verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.