Der Dampfdruck von Ethanol bei Raumtemperatur (20 bis 25 Grad Celsius) liegt zwischen 45 bis 55 mmHg. Der Dampfdruck von Ethanol ändert sich mit seiner Temperatur.
Dampfdruck ist ein Merkmal aller Flüssigkeiten und Feststoffe. Der Dampfdruck ist der Druck des Dampfes, der bei der Verdampfung einer Flüssigkeit oder eines Feststoffs entsteht. Der Dampfdruck eines Stoffes kann sich stark vom Dampfdruck eines anderen unterscheiden. Beispielsweise ist der Dampfdruck von Ethanol viel höher als der von Wasser. Der Dampfdruck eines jeden Stoffes steigt mit steigender Temperatur des Stoffes. Im Allgemeinen ist der Dampfdruck einer Flüssigkeit viel höher als der eines Festkörpers.