Antonie van Leeuwenhoek aus den Niederlanden entdeckte 1676 die Vakuole. Van Leeuwenhoek wird als Vater der Mikrobiologie bezeichnet, weil er als erster Wissenschaftler Bakterien unter dem Mikroskop untersuchte. Er machte viele weitere wichtige Entdeckungen in der Mikrobiologie und verbesserte Mikroskope.
Vakuolen sind winzige Organismen, die in allen Zellen vorkommen. Sie bestehen aus Kammern, die mit Flüssigkeiten oder Feststoffen gefüllt sind. Ihre Struktur ändert sich je nach den Anforderungen der Zelle. Sie treten in Pflanzenzellen stärker auf als in Tieren und Bakterien. Zu den Zwecken der Vakuole gehören die Regulierung von Abfall, die Aufrechterhaltung des pH-Gleichgewichts und die Unterstützung der Pflanzen bei der Unterstützung ihrer Blätter und anderer Strukturen.