Pollen werden im Staubbeutel von samentragenden Pflanzen gebildet. Der Staubbeutel ist der männliche Teil einer Pflanze. Pollen wird zum Stempel transportiert, dem weiblichen Teil einer Pflanze.
Pollenkörner variieren in Form und Struktur und sind ein Teil der Masse der Mikrokügelchen, aus denen Pollen bestehen. Pollen erscheint als feiner Staub. Pollenkörner bestehen aus drei verschiedenen Teilen: dem zentralen zytoplasmatischen Teil, dem Intin und dem Exin. Der zentrale zytoplasmatische Teil ist für die Befruchtung verantwortlich. Die Intine und die Exine bilden die Wand des Pollenkorns, wobei die Intine die innere Schicht und die Exine die äußere Schicht ist.