Vitamin B, insbesondere Vitamin B9 und Vitamin Bc, sind laut Health Guidance die Vitamine, die klinisch nachgewiesen den Appetit steigern. Während andere Vitamine den Appetit anregen können, sind dies die einzigen Vitamine, die hatte eine klinische Studie, die ihre Wirksamkeit belegt.
Zusätzlich zu den Vitamin-B-Präparaten, die den Appetit bei Kindern und Erwachsenen steigern können, kann auch eine Form von Bewegung den Appetit steigern. Es ist bekannt, dass Bewegung den Appetit anregt, da sie dem Körper Arbeit abverlangt, sodass der Körper zusätzlichen Brennstoff benötigt; daher erhöht der Körper den Appetit.
Vitamin Bc ist auch als Folsäure oder Vitamin M bekannt. Es wird durch Sonnenlicht, Kochen, Hitze und Sulfonamide zerstört. Es steigert nicht nur den Appetit, sondern fördert auch eine gesündere Haut, lindert Schmerzen und hilft gegen Darmparasiten.
Vitamin B9 ist auch als Folacin bekannt. Es ist ein wasserlösliches Vitamin, das dem Körper hilft, Proteine abzubauen und neue Proteine zu bilden. Es steigert nicht nur den Appetit, sondern stimuliert auch den Säureaufbau in der Verdauung und hilft beim Aufbau roter Blutkörperchen. Vitamin B9 kommt auf natürliche Weise in vielen Nahrungsquellen vor, wie Zitrusfrüchten, Zitrussäften, Vollkornweizenkleie, Bohnen, Hülsenfrüchten, dunkelgrünem Blattgemüse, Schweinefleisch, Schalentieren, Leber und Geflügel.