Das Dekorieren eines Tisches für ein Thanksgiving-Essen kann je nach Formalität des Abendessens aufwendig oder einfach sein. für formellere Abendessen können Tischkarten, Serviettenhalter, mehrere aufeinander abgestimmte Teller und ein komplettes Besteckset durch aufwendige Tafelaufsätze mit Blattwerk, Blumen, Früchten und Kerzen ergänzt werden. Viele Thanksgiving-Tischdekorationen verwenden saisonales Obst und Gemüse zusätzlich zu den dunkleren Farben, die mit dem Herbst verbunden sind.
Birnen, Kürbisse, Äpfel, verschiedene Kürbisse und Mais sind alle saisonal geeignetes Obst und Gemüse, das häufig in Thanksgiving-Tischlandschaften verwendet wird. In vielen Fällen werden diese Früchte und Gemüse in ihrer natürlichen Form verwendet, obwohl auch handgemachte oder im Laden gekaufte künstliche Versionen verwendet werden.