Die Leber hat bei Schweinen die gleiche Funktion wie bei allen Säugetieren, einschließlich der Sekretion einer Verdauungsflüssigkeit namens Galle, der Zerstörung alter roter Blutkörperchen und der Speicherung von Substanzen wie Vitaminen und Glykogen. Es hilft auch bei der Entfernung von Giftstoffen aus dem Blut.
Die Leber spielt laut Laparoscopic.md eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Säugetieren. Die Leber hilft bei der Bildung von Proteinbausteinen, den sogenannten Aminosäuren. Es hilft auch bei der Fettverdauung und -produktion, was es für die Funktion der Organe eines Schweins unerlässlich macht.
Die Leber dient auch als Energiezentrum des Schweinekörpers. Es wandelt Zucker in Glykogen um, was bei der Speicherung viel effizienter ist. Die Leber kontrolliert dann die Zuckerspeicher und gibt sie frei, um den Körper mit Treibstoff zu versorgen.
Die Gallenproduktion ist ein weiterer wichtiger Aspekt der Leberfunktion von Säugetieren. Galle enthält Gallensalze, Bilirubin-Cholesterin, Wasser und anorganische Salze. Galle hat viele Funktionen, von der Unterstützung des Körpers bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Aufnahme fettlöslicher Vitamine bis hin zur Unterstützung bei der Beseitigung von Abfallprodukten aus dem Körper. Galle ist antibakteriell und zerstört schädliche Bakterien in der Nahrung, was besonders wichtig für ein Tier ist, das fast alles in Sichtweite frisst.