Der Begriff "Carbonate" bezeichnet die Mineralien und Salze des mehratomigen Anions mit der Formel CO32-. Die Struktur des Ions besteht aus drei Sauerstoffatomen, die ein Kohlenstoffatom umgeben. Calciumcarbonat und Natriumcarbonat sind Beispiele für häufiger bekannte Carbonate.
Karbonate haben Hunderte von Anwendungen. Natriumcarbonat oder Soda wird unter anderem zur Herstellung von Waschmitteln, Glas und Seifen verwendet. Calciumcarbonat oder Kalkstein wird bei der Veredelung von Eisenerz zur Stahl- und Zementherstellung verwendet. Lithiumcarbonat wird im Produktionsprozess von Aluminium, Keramik, Gläsern und Pharmazeutika verwendet. Kaliumcarbonat wird auch zur Herstellung von Glas verwendet.