Zu den Ziegenarten in Alabama gehören Burenziegen, Kiko-Ziegen und myotonische Ziegen. Die Burenziege wurde in Südafrika gegründet und wurde eher für die Fleisch- als für die Milchproduktion ausgewählt. In den 1990er Jahren wurden Burenziegen in die USA importiert.
Die Burenziege ist normalerweise weiß mit einem roten Kopf, obwohl Farbvariationen schwarze Köpfe und weiße Körper umfassen. Buren wiegen etwa 250 bis 300 Pfund und werden oft als Schauziegen gezeigt. Sie sind sehr krankheitsresistent und passen sich gut an heißes, trockenes Klima an.
Kiko-Ziegen stammen aus Neuseeland und sind eine Kreuzung aus Wild- und Milchziegen. Der Kiko ist eine robuste Rasse, die schnell wächst. Es kann sich an viele verschiedene Wetter-, Klima- und Geländearten anpassen und hat die Fähigkeit, unter Bedingungen zu gedeihen, die nicht ideal sind. Kikos haben weniger Hufprobleme als andere Rassen und sind resistenter gegen Parasiten.
Myotonische oder ohnmächtige Ziegen, wie sie genannt werden, stammen aus den Vereinigten Staaten und sind durch eine genetische Störung gekennzeichnet. Wenn myotone Ziegen erschreckt werden, ziehen sich ihre Skelettmuskeln zusammen und lösen sich, was dazu führt, dass die Ziege auf die Seite kollabiert und ohnmächtig zu werden scheint.