In den Vereinigten Staaten müssen angehende Straußenzüchter die finanziellen Möglichkeiten für die Gründung einer Straußenfarm nachweisen; Sie sollten auch Eier und Zuchtstrauße von zuverlässigen Züchtern auswählen und geeignetes Futter vorrätig halten, um sicherzustellen, dass die Strauße überleben. In den Vereinigten Staaten ist die Straußenzucht laut der North Carolina State University eine ungewöhnliche, aber zunehmende Praxis. Unter den Landwirten gibt es einige Unterschiede in Bezug auf Technik und Aufzuchtgewohnheiten, aber Landwirte benötigen mindestens ein gesundes Zuchtpaar Straußen, Eier oder schlüpfende Küken, um zu beginnen.
Straußen sind relativ teuer; Ein hochwertiges Zuchtpaar kann bis zu 6.000 US-Dollar kosten, berichtet die North Carolina State University. Der Kauf eines Zuchtpaares ist teuer, sichert aber eine fast sofortige Straußenproduktion. Alternativ können Landwirte mit der kostengünstigeren Option beginnen, Eier zu kaufen und Küken auszubrüten. Diese Methode erfordert eine Wartezeit von bis zu 2 Jahren für die Straußenproduktion. Angehende Landwirte können auch Jungtiere kaufen, was die Produktionszeit um 1 Jahr verkürzt.
Zusätzlich zu den Vögeln müssen Landwirte über geeignetes Straußenfutter verfügen, das Pellets, Gemüse und Wildfleisch sowie frisches Wasser und ausreichend Licht umfasst. Mit zunehmendem Alter der Vögel sollten Landwirte neben kommerziellem Futter auch natürliches Futter anbieten. Sie sollten jedem Paar 1 Acre zuteilen; Dieser Raum sollte von einem 6-Fuß-Zaun umgeben sein und einen Unterstand haben, da Strauße nicht nass werden sollten. Da sie anfällig für gesundheitliche Probleme sind, sollten Landwirte Tierärzte konsultieren, wenn Strauße Unwohlsein zeigen.
