Ein Milliliter entspricht nur 1 Gramm, wenn die Dichte einer Flüssigkeit 1 Gramm pro Milliliter beträgt. Die häufigste Substanz mit 1 Gramm pro Milliliter ist Wasser. Der Milliliter ist eine Volumeneinheit, die ein Tausendstel eines Liters ist, was die grundlegende metrische Volumeneinheit ist. Ein Gramm ist eine metrische Masseneinheit, die einem Tausendstel Kilogramm entspricht.
Dichte ist das Maß für die Kompaktheit eines Stoffes, das als Masse pro Volumeneinheit berechnet wird. Dichteeinheiten umfassen Kilogramm pro Kubikmeter, Pfund pro Quadratfuß und Kilogramm Flüssigkeit pro Liter. Dichte ist auch eine Größe pro Längen-, Flächen- oder Volumeneinheit, beispielsweise die Anzahl der Bäume pro Hektar. Ein Gramm entspricht 0,035 Unzen und 1 Milliliter sind 0,2 Teelöffel.
Zu den weiteren chemischen Eigenschaften von Wasser gehören neben 1 Gramm pro Milliliter sein hoher Dichtepunkt bei 4 Grad Celsius, eine Struktur von zwei Wasserstoffatomen zu einem Sauerstoffatom und seine Verwendung als Wärmeregulator in vielen chemischen Prozessen. Wasser dient als Lösungsmittel für Säuren und Basen, um Hydroxid- und Hydroniumionen in einer Lösung zu erzeugen. Eis ist weniger dicht als Wasser und schwimmt daher auf dem Wasser. Der Gefrierpunkt von Wasser beträgt 32 Grad Fahrenheit, was 0 Grad Celsius entspricht.
