Die Verwendung von Wasser umfasst Trinken, Waschen und Reinigen, Kochen, Transport, Bereitstellung von Wasserkraft, Bewässerung und Erholung. Lebewesen brauchen Wasser, um Nährstoffe in ihre Zellen zu transportieren und um Abfall und Giftstoffe auszuscheiden. Wasser wird in vielen chemischen Reaktionen und Labortests benötigt. Wasser ist auch für viele medizinische Verfahren erforderlich, einschließlich Zahnbehandlungen und Dialyse.
Wasser ist nützlich, um Brände zu bekämpfen und ist wichtig bei Bauarbeiten. Beton zum Beispiel besteht aus Zement und anderen mit Wasser vermischten Materialien. Wasser wird als Kühlmittel in der Industrie, in der Industrie und in der Landwirtschaft verwendet. Sowohl Vieh als auch Nutzpflanzen brauchen große Mengen Wasser zum Überleben, und Nutzpflanzen brauchen Wasser, um Dünger und Insektizide zu liefern.
Lange vor dem Industriezeitalter nutzten die Menschen Wasser als Energiequelle. Die erste Maschine, die Wasser nutzte, war höchstwahrscheinlich eine Plattform, die neben einem Bach gebaut wurde und an einem Schaufelrad befestigt war. Das Wasser fiel auf die Klingen und drehte das Rad. Altmodische Wassermühlen verwenden immer noch Wasser auf diese Weise.
Später bauten die Leute Dämme, um Hochwasser aufzufangen und zu speichern. Damit war die Wasserversorgung auch bei Dürren gewährleistet. Dämme erhöhten auch den Wasserspiegel, was für mehr Leistung sorgte. Im 19. Jahrhundert diente Wasser als Energiequelle für elektrische Generatoren.
