Die drei Zustände von Wasser sind fest, flüssig und gasförmig. Der feste Zustand von Wasser ist Eis und der gasförmige Zustand von Wasser ist Wasserdampf.
Flüssiges Wasser wird bei 32 Grad Fahrenheit zu festem Eis. Wenn flüssiges Wasser zu Eis wird, bilden die Wassermoleküle starre Eiskristalle. Wenn flüssiges Wasser gefriert, dehnt es sich aus und wird weniger dicht. Die Dichte von Eis ist geringer, da zwischen den Wasserpartikeln mehr Freiraum vorhanden ist als in Wasser.
Wenn Wasser gasförmig ist, bewegen sich die Partikel frei und sind nicht eingeschlossen. Die häufigste Wasserdampfquelle ist die Verdunstung von flüssigem Wasser. Etwas Wasserdampf entsteht auch durch Sublimation, die Umwandlung von festem Eis direkt in Wasserdampf.
