Was sind Beispiele für Säuren und Basen zu Hause?

Gemeinsame sauere Haushaltssubstanzen sind Kaffee, Batteriesäure, Essig und Zitronensaft, während gängige Haushaltssubstanzen, die basisch sind, Abflussreiniger, Bleichmittel, Seife, Ammoniak, Magnesiamilch und Backpulver umfassen. Eine Säure ist ein Stoff mit einem pH-Wert von weniger als sieben, während eine Base ein Stoff mit einem pH-Wert von mehr als sieben ist.

Andere sauere Haushaltsstoffe sind Soda (Kohlensäure), Obst (Ascorbinsäure), Zitrusfrüchte (Zitronensäure), Tee, Wein (Gerbsäure) und Weintrauben (Weinsäure). Sowohl Frischmilch als auch Sauermilch enthalten Milchsäure, die den Substanzen einen niedrigen pH-Wert verleiht. Ebenso sind Eier, Borax und destilliertes Wasser Basen mit pH-Werten über sieben. Substanzen, die lösliche Basen sind, werden als Alkali bezeichnet.

Laut BBC enthalten viele Essige Essig- oder Essigsäure. Übliche Haushaltssubstanzen, die basisch sind, enthalten Natriumhydroxid und Kupferoxid. Reiniger enthalten basische Substanzen, damit sie mit Öl und Fett zu Reinigungsartikeln reagieren können. Zahnpasta und Antazidatabletten enthalten schwache Basen in ihren Inhaltsstoffen.

Der pH-Wert von Haushaltsgegenständen kann mit einem Lackmusindikator getestet werden. Saure Substanzen verändern das rote Lackmuspapier nicht, während eine basische Substanz das Lackmuspapier blau färbt.