Eine Windmühle kann viele nützliche Aufgaben erfüllen, wie zum Beispiel Wasser pumpen, Getreide mahlen oder Strom erzeugen. Die Konstruktionen haben einen Teil ihres Namens von einer ihrer häufigsten Verwendungen: als Mühlen für Getreide.< /p>
Bei dieser Art von Windmühle treibt der in den Segeln des Geräts gefangene Wind massive Steine an, um Weizen zu Mehl zu mahlen. Ähnliche Mechanismen ermöglichen es Windmühlen, Wasser zu pumpen und Land zu entwässern. Die praktischen Geräte sind mindestens seit dem ersten Jahrtausend n. Chr. im Einsatz. Im Jahr 1890 erfand der dänische Wissenschaftler Poul la Cour die Windkraftanlage zur Stromerzeugung, und diese Erfindung wird heute bei Windmühlen in vielen Teilen der Welt mit Abstand am häufigsten verwendet versuchen, von fossilen Brennstoffen auf erneuerbare Energieformen umzusteigen.