Gewebekultur ist ein biologischer Forschungsprozess, bei dem Gewebefragmente von einer Pflanze oder einem Tier in eine künstliche Umgebung übertragen werden, in der die Fragmente laut Encyclopaedia Britannica weiterhin überleben und funktionieren. Das kultivierte Gewebe kann eine einzelne Zelle, eine Zellpopulation, ein ganzes Organ oder einen Teil eines Organs enthalten.
Zellen in Kultur können sich vermehren, sich in Größe, Form oder Funktion ändern, spezialisierte Aktivität zeigen oder mit anderen Zellen interagieren, wie in der Encyclopaedia Britannica erläutert. Die Gewebekultur ermöglicht es Forschern, die zelluläre Umgebung zu kontrollieren und das Verhalten von Zellen zu untersuchen und zu manipulieren. Durch Gewebekulturen wurden grundlegende Informationen über Zellen aufgedeckt, einschließlich Form und Zusammensetzung; genetische, reproduktive und biochemische Aktivität; Stoffwechsel; Ernährung; spezialisierte Funktionen; Alterungsprozesse und Heilungsprozesse; und Auswirkungen von biologischen, physikalischen und chemischen Mitteln auf Zellen.
Gewebekultur ist normalerweise ein Oberbegriff, der Zellkultur und Organkultur beschreibt, sagt Julie B. Wolf vom Department of Biological Sciences der University of Maryland, Baltimore County. Zellkulturen werden aus Zellsuspensionen oder primären Gewebeexplantaten gewonnen. Primäre Zellkulturen haben oft eine begrenzte Lebensdauer in Kultur, während kontinuierliche Zelllinien oft abnormale und transformierte Zelllinien sind. Das Wachstumsmuster der Zellen umfasst eine Ruhe- oder Lag-Phase, je nach Zelltyp, Aussaatdichte, Medienkomponenten und vorheriger Handhabung.