Der stöchiometrische Koeffizient ist die Zahl, die jeder Komponente einer ausgewogenen Gleichung vorangestellt wird, um die Menge dieser Komponente anzuzeigen, die für die Reaktion benötigt wird. Der stöchiometrische Koeffizient wird bei den Berechnungen der Stöchiometrie verwendet.
In der ausgewogenen chemischen Gleichung Fe2O3 + 3 CO = 3 CO2 + 2 Fe beträgt beispielsweise der stöchiometrische Koeffizient von Fe2O3 eins und der stöchiometrische Koeffizient von CO drei. Auf der anderen Seite der Gleichung beträgt der stöchiometrische Koeffizient von CO2 drei und der stöchiometrische Koeffizient von Fe zwei. Der stöchiometrische Koeffizient kann ein Bruch sein, wird aber normalerweise als ganze Zahl geschrieben.