Die Küchen von Kraft haben ein Bananensplit-Kuchen-Rezept kreiert, das zahlreiche Fünf-Sterne-Bewertungen erhalten hat und in mehreren Variationen zubereitet werden kann. Das Rezept beinhaltet die Herstellung einer Graham-Cracker-Schicht, einer Schicht Pudding und einer Schicht Früchte, die mit Frischkäse gemischt werden. Der Kuchen wird als Garnitur mit Nüssen belegt.
Bananen-Split "Kuchen"
Dieser Kuchen eignet sich hervorragend für eine Veranstaltung, da er für 24 Personen dient. Es kann gesünder gemacht werden, indem man Butter durch Margarine, traditionellen Frischkäse durch Neufchatel-Käse und fettfreie oder fettarme Versionen von Pudding und Schlagsahne ersetzt.
Vorbereitungszeit: 15 Min.
Kochzeit: Keine
Bereit in: 5 Std., 25 Min.
Zutaten:
- 9 zerdrückte Graham-Cracker
- 1 Tasse Zucker
- 1/3 Tasse geschmolzene Butter
- 2 8-Unzen-Packungen Frischkäse
- 1 20-Unzen-Dose Ananas, abgetropft
- 6 geteilte Bananen
- 2 3,4-Unzen Instant-Pudding-Mix mit Vanillegeschmack
2 Tassen kalte Milch
2 Tassen Schlagsahne, aufgetaut
1 Tasse gehackte Pekannüsse
- Kruste vorbereiten
- Frischkäsefüllung herstellen und Obst hinzufügen
- Pudding und Toppings zubereiten
Mischen Sie die Graham-Cracker-Krümel, 1/4 Tasse Zucker und die Butter. Drücken Sie auf den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne und legen Sie sie für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
Verwenden Sie einen Mixer, um den Zucker und den Frischkäse zu kombinieren, und verteilen Sie ihn dann über die Graham-Cracker-Mischung. Ananas darüber gießen und die Ananas mit vier Bananenstücken belegen.
Die Puddingmischungen und die Milch 2 Minuten lang verquirlen, dann 1 Tasse des geschlagenen Belags einrühren. 5 Stunden in den Kühlschrank stellen und mit restlicher Banane und Nüssen belegen.