In der Chemie verwenden Wissenschaftler häufig einen Fehling-Test, um Zucker zu reduzieren. Um diesen Test durchzuführen, verwendet der Wissenschaftler sowohl die Fehling-B- als auch die Fehling-A-Lösung. Die A-Lösung besteht aus verdünnter Schwefelsäure, destilliertem Wasser und Kupfersulfat III, und die B-Lösung besteht aus destilliertem Wasser, Kaliumtartrat und Natriumhydroxid.
Um den Test durchzuführen, mischt der Wissenschaftler 15 Milliliter sowohl der A-Lösung als auch der B-Lösung. Sie geben 2 Milliliter dieser Mischung in ein Reagenzglas und geben dann 3 Tropfen von dem, was sie testen, in das Reagenzglas. Das Röhrchen wird in ein 140 Grad Fahrenheit Wasserbad gestellt, um den Test abzuschließen.
