Der Kelch einer Blüte ist die Gruppe von blatt- oder blütenblattartigen Strukturen, die an der Basis der Blüte oder der Spitze des Stiels angeordnet sind. Der Kelch ist oft, aber nicht immer, Grün. Bei einigen Pflanzen hat der Kelch die gleiche Farbe wie die echten Blütenblätter.
Der Kelch besteht aus einzelnen Strukturen, die Kelchblätter genannt werden. Kelchblätter können voneinander getrennt oder zu einem einzigen Ring verschmolzen sein. Die Kelchblätter schützen den Rest der Blüte, besonders wenn die Blüte noch eine Knospe ist. Die meisten Kelchblätter sind kleiner und weniger auffällig als die Strukturen, die sie direkt schützen, die Kronblätter der Blütenkrone. Bei Pflanzen wie der Iris sehen die Krone und der Kelch ungefähr gleich aus und sind nicht leicht zu unterscheiden. Kelchblätter, die genauso groß und bunt wie Blütenblätter sind, werden Petaloide genannt.
