Haie sind Spitzenprädatoren, die sich von Schildkröten, Fischen, Robben, Krabben und Weichtieren ernähren. Sie haben sich angepasst, um sich von praktisch allem in ihrer Umgebung zu ernähren. Ihre Prädation ist ein entscheidendes Element für die Aufrechterhaltung der Population in verschiedenen Bereichen des Ozeans und verhindert, dass Beutetiere ein Gebiet überweiden.
Verschiedene Haiarten fressen unterschiedliche Mengen. Einige essen eine große Mahlzeit und essen danach wochenlang nichts, während andere eine große Menge an Nahrung benötigen und ständig essen. Große Haie profitieren jedoch auch ohne Jagd in jedem Gebiet, in dem sie leben; Beutetiere wie Schildkröten werden durch ihre Anwesenheit eingeschüchtert und bewegen sich weiter weg, um zu fressen, und grasen über eine größere Region.
Wenn Haie töten, zielen sie auf die kränksten und schwächsten Mitglieder einer Beutegruppe. Einige Haie fressen auch Kadaver. Auf diese Weise verhindern sie Krankheitsausbrüche unter Beutegruppen und halten den Genpool stark, was zu einer größeren Anzahl gesünderer Fische führt.
Langfristig betrifft die Entfernung von Haien aus einem Ökosystem sowohl Menschen als auch Meerestiere. Die Entfernung von Haien aus dem Ökosystem des Ozeans hat in der Vergangenheit zum Zusammenbruch der Fischerei und zur Zerstörung von Korallenriffen geführt. Ohne Haie, die andere Tiere jagen, wächst ihre Population und sie überfüttern.
