Die Funktion des Amnions besteht darin, den Embryo bei seiner Entwicklung im Mutterleib zu schützen. Auch als Amnionmembran bekannt, füllt sie sich mit Flüssigkeit und bildet einen schützenden Sack über dem Embryo.
Die Amnionmembran enthält Stammzellen, die sich zu mehreren im Körper vorkommenden Zelltypen entwickeln können. Amnionzellen werden häufig verwendet, um geschädigte Haut im Kopf-Hals-Bereich wieder aufzubauen. Augenchirurgen verwenden die Amnionmembrantransplantation als Alternative zur Hornhaut- und Bindehautrekonstruktion. Onkologen verwenden auch Amnionmembranzellen, um die Zufuhr von Sauerstoff und Nährstoffen zu Krebszellen zu stoppen und so zu verhindern, dass der Krebs wächst und sich im ganzen Körper ausbreitet.