Die Schwammschicht eines Blattes weist kleine Lufträume zwischen den Zellen auf, die den Gasaustausch bei der Photosynthese ermöglichen. Zusammen mit der Palisade bildet die Schwammschicht das Mesophyll des Blattes. p>
Schwammige Zellen des Blattes sind lose zusammengepackt und liegen zwischen der Palisade und der unteren Epidermis, wobei die Lufträume untereinander und außen durch Spaltöffnungen verbunden sind. Die Abstände zwischen den Zellen erzeugen eine größere Oberfläche. Die Zellen geben im Laufe des Tages Wasserdampf und Sauerstoff ab und nehmen Kohlendioxid auf. Es wird auch angenommen, dass die Schwammschicht als temporärer Speicher für Zucker und Aminosäuren fungiert, die in der Palisadenschicht synthetisiert wurden.
