Pepton ist ein Nährstoff in Kulturmedien, der für das Wachstum von Mikroorganismen und Zellen für genaue Studienergebnisse erforderlich ist. Kulturmedien beziehen sich auf Flüssigkeiten oder Gele, die zum Züchten von Kulturen verwendet werden.
In einigen Anwendungen wird das Pepton als Aminosäure klassifiziert. Für Peptonwasseranwendungen ist eine Aminosäure unerlässlich, um dem Wasser den richtigen Nährwert für den Verzehr zu verleihen.
Sowohl getrocknete als auch lebende Peptone werden von kommerziellen Unternehmen an wissenschaftliche Labore vertrieben. Ein verbreitetes lebendes Pepton ist Soja. Dies ist ein energiereiches Kohlenhydrat, das als Pepton ohne Fleisch bekannt ist.
In vielen Experimenten werden verschiedene Peptone gemischt, um den nährstoffreichsten Lebensraum für wachsende Mikroorganismen und Zellen zu schaffen. Dies bietet das ideale Vehikel für Entwicklung, Wachstum und genaue Studienergebnisse. Ohne dieses Element sind die Ergebnisse oft unzureichend.