Agarose-Gel wird bei der Elektrophorese verwendet, bei der DNA-Fragmente nach ihrer Struktur und Größe getrennt werden DNA-Moleküle werden im Allgemeinen mit Restriktionsenzymen verdaut, und die Agarosegel-Elektrophorese dient als diagnostisches Werkzeug, um helfen Forschern, Fragmente zu visualisieren. Agarosegel ist eine dicke, viskose Substanz, die aus Polysaccharid-Matrizen besteht und im Wesentlichen Moleküle auffängt, die durch elektrische Ströme transportiert werden.
Die Technik der Agarosegelelektrophorese hat mehrere wichtige Anwendungen. Diese Methode wird sowohl in der Forensik als auch in chemischen Labors und im pharmazeutischen und medizinischen Bereich eingesetzt. Laut ASU ermöglicht Agarosegel es Menschen, DNA-Fragmente zu analysieren, die durch Enzymverdauung aus größeren DNA-Stücken entstehen. Das Gel ermöglicht eine klare Visualisierung von Fragmenten, die für die Bestimmung der Partikelgröße in vielen Forschungsbereichen unerlässlich ist. Wenn DNA-Moleküle mit elektrischen Strömen auf Felder gelegt werden, wandern negativ geladene Moleküle zum positiven Ende des Felds, das positiv geladenes Agarosegel enthält. Das Gel ist ein vernetztes Matrixnetzwerk, das als dreidimensionales Netz oder Sieb dient, um negativ geladene DNA-Moleküle anzuziehen. Diese Moleküle werden durch Ströme zum positiven Ende der Gelbasis gezogen, stoßen jedoch auf den Widerstand der Agarose, die dann DNA-Moleküle isoliert.