Es gibt keine Unterschiede zwischen den beiden, da Fluke einer der gebräuchlichen Namen der Sommerflunder ist. Andere Namen für diesen Fisch sind Flunder, Plattfisch, Steinbutt und Hühnerheilbutt.
Sommerflundern kommen entlang der gesamten Atlantikküste vor und sind für Berufs- und Freizeitfischer wichtig. Ihre Entfernung vom Ufer hängt von der Temperatur des Wassers ab. Diese opportunistischen Feeder, getarnt durch eine gesprenkelte braune Farbe und einen flachen Körper, verbringen den größten Teil ihres Erwachsenenalters im Sand vergraben und warten darauf, ahnungslose Beute zu überfallen, die vorbeischwimmt. Obwohl sie bis zu 3 Fuß lang werden können, werden Sommerflundern von größeren Fischen, Rochen und Haien gejagt.