Das chemische Symbol für Wasser kann als H2O geschrieben werden, wobei die 2 tiefgestellt ist, oder als HOH. HOH ist das weniger gebräuchliche Symbol für Wasser.
Wasser wird als H2O oder HOH geschrieben, weil jedes Wassermolekül zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom enthält. Diese drei Atome sind durch kovalente Bindung miteinander verbunden. Die kovalente Bindung ermöglicht es diesen Atomen, ihre Wahlen zu teilen, was Fluidität ermöglicht. Das Gegenteil der kovalenten Bindung ist die ionische Bindung, bei der keine Elektronen übertragen werden können. Wasser ist die einzige Substanz, die natürlicherweise als Feststoff, Flüssigkeit und Gas existiert.
