Aluminiumsulfit ist eine chemische Verbindung, die durch die Summenformel Al2(SO3)3 dargestellt wird. In dieser Formel steht Al für Aluminium, S steht für Schwefel und O steht für Sauerstoff.
Aluminiumsulfit hat eine Molmasse von 294,15 Gramm pro Mol. Wenn die Verbindung mit Wasser gemischt wird, bildet sie Aluminiumhydroxid und Schwefeldioxid, dargestellt durch die chemischen Formeln Al(OH)3 und SO2. Dieser Vorgang wird Hydrolyse genannt. Die Zahlen in der chemischen Formel geben die Anzahl der Atome in der Verbindung an, insgesamt zwei Aluminiumatome, drei Schwefelatome und neun Sauerstoffatome. In der Chemie weisen die Suffixe -ite und -ate auf das Vorhandensein von Sauerstoffatomen hin.