Seeotter ernähren sich hauptsächlich von sich langsam bewegenden Fischen und wirbellosen Meerestieren wie Krabben, Seeigeln, Abalonen, Muscheln, Muscheln, Schnecken und Tintenfischen. Die Ernährung und Essgewohnheiten von Seeottern können jedoch je nach Standort und Jahreszeit variieren.
Seeotter sind fleischfressende Säugetiere mit einem sehr hohen Stoffwechsel. Um dies zu unterstützen, müssen sie täglich etwa 25 bis 30 Prozent ihres Gewichts an Nahrung zu sich nehmen. Seeotter wiegen im Durchschnitt 65 Pfund. Ein großer Mann kann täglich bis zu 25 Pfund Nahrung zu sich nehmen.
Um Nahrung zu finden, tauchen Seeotter auf den Meeresboden. Sie jagen mit ihren Vorderpfoten, fangen ihre Beute und bringen sie an die Oberfläche. Sie halten ihr Futter auf der Brust, legen sich auf den Rücken und essen im Wasser. Um Muscheln und Muscheln zu fressen, schlagen Seeotter sie immer wieder gegen einen auf ihrer Brust liegenden Felsen. Seeotter fressen am liebsten im Wasser. Sogar Alaska-Otter, die viel Zeit an Land verbringen, essen im Wasser. Seeotter kommen typischerweise an den Küsten des Pazifischen Ozeans in Nordamerika und Asien vor. Im Gegensatz zu anderen Meeressäugern haben sie keine Speckschicht. Stattdessen werden sie durch eine dicke Fellschicht vor der Kälte geschützt.