Laut der School of Medicine der Southern Illinois University Carbondale wird Blut als eine Art Bindegewebe klassifiziert, da es den gleichen mesodermalen Ursprung hat wie andere Bindegewebe. Wie About.com beschreibt, alle Bindegewebe Gewebe, einschließlich Blut, bestehen aus Zellen, die in der extrazellulären Matrix verteilt sind.
School of Medicine am SIUC beschreibt die Hauptrolle des Bindegewebes im Körper als mechanische Unterstützung und Kohäsion für die Organe, während es als verbindendes Element zwischen den lebenswichtigen Systemen des Körpers fungiert. Blut ist ein spezialisiertes Bindegewebe mit frei fließender extrazellulärer Matrix (Plasma), das das Medium für den Sauerstoff- und Nährstofftransport durch den Körper darstellt.