Der American und der United Kennel Club halten alle Augenfarben für akzeptabel für American Pit Bull Terrier, betrachten jedoch blaue und nicht übereinstimmende Augen als Fehler, da sie darauf hinweisen, dass der Hund mit einer anderen Rasse gekreuzt wurde. Blau Augen können auch auf eine Krankheit hinweisen, die mit dem Merle-Allel verbunden ist.
Der Pit Bull Terrier ist das Ergebnis der Zucht von Old English Bulldogs mit Old English Terriern. Um einen wettbewerbsfähigeren Hund zu machen, können einige Züchter den APBT mit den Catahoula Leopard-Hunden kreuzen, was zu Merle-Mustern und nicht übereinstimmenden farbigen Augen führt. Während das Merle-Muster akzeptabel ist, wenn es bei anderen Hunderassen auftritt, setzt es die APBT oft einigen Gesundheitszuständen wie Nachtblindheit und Hörproblemen aus.
Der AKC und der UKC haben unterschiedliche Standards für APBTs, aber beide Zwingerclubs sind sich einig, dass ein Pit Bull Terrier ein gut zusammengestellter Hund sein muss, der stark und muskulös, aber auch anmutig und agil ist. Das UKC akzeptiert alle Farbmuster außer Merle, obwohl ein Fell aus 80 Prozent Weiß, Tan, Leber und Schwarz nicht empfohlen wird. Andere Disqualifikationen und Fehler nach dem UKC-Standard sind stehende, breite und flache Ohren, lange Schwänze, belastete oder aufrechte Schultern oder gebogene Vorderbeine. Von einer stacheligen Schnauze, gespreizten Füßen, lockigem, welligem oder grobem Fell, hervortretenden, blauen oder nicht übereinstimmenden Augen und fehlenden Zähnen wird ebenfalls abgeraten.