Chlorophyll ist ein Biomolekül, das grün erscheint, weil das gesamte grüne Licht zu den Augen zurückreflektiert wird, da Chlorophyll nur rotes und blaues Licht absorbiert. Ohne dieses kritische Biomolekül wäre die Photosynthese nicht möglich auftreten. Die Photosynthese ermöglicht es Pflanzen, Energie aus Licht zu absorbieren.
Grüne Pflanzen erscheinen aufgrund der vorhandenen Chlorophyllmenge grün; Wenn die Tage kürzer werden, nimmt die Chlorophyllmenge ab. Dabei zeigen sich die anderen Pigmente in den Blättern, wodurch die Blätter ihre Farbe zu ändern scheinen. Chlorophyll wird bestimmten Lebensmitteln und Getränken zugesetzt, um sie grün zu machen. Da es nicht wasserlöslich ist, muss es vor der Verwendung zunächst Pflanzenöl zugesetzt werden.